Scholar
Gate
Asistent
Toate domeniile
▾
RO ▾
Despre
Reference
Întrebare și design
Eșantionare și măsurare
Analiză
Cauzalitate și dovezi
Raportare și etică
Acasă
/
Autor
Louis Camille Maillard
Metode atribuite acestui autor.
1 metodă
Știința alimentelor
1
Maillard Reaction Kinetics
1912