Cristallinità della cellulosa
La cristallinità della cellulosa si riferisce al grado di ordine strutturale nelle molecole di cellulosa: la cellulosa altamente cristallina presenta catene organizzate e strettamente impacchettate; la cellulosa amorfa presenta catene disordinate. Misurata mediante diffrazione a raggi X, la cristallinità della cellulosa influenza la resistenza, la rigidità e la digeribilità del legno nei processi di spappolamento e enzimatici. Una maggiore cristallinità è correlata a maggiore resistenza e minore reattività chimica.
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Fonti
- Segal, L., Creely, J. J., Martin, A. E., & Conrad, C. M. (1959). An empirical method for estimating the degree of crystallinity of native cellulose using the X-ray diffractometer. Textile Research Journal, 29(10), 786–794. DOI: 10.1177/004051755902901003 ↗
- Park, S., Baker, J. O., Himmel, M. E., Parpia, B. H., & Johnson, D. K. (2010). Cellulose crystallinity index: Measurement techniques and their implications for pretreatment. Biotechnology for Biofuels, 3(1), 22. link ↗
Come citare questa pagina
ScholarGate. (2026, June 3). Cellulose Crystallinity Assessment. ScholarGate. https://scholargate.app/it/forestry/cellulose-crystallinity
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- Lignina KlasonScienze forestali↔ compare
- Ritiro del legnoScienze forestali↔ compare
- Densitometria a raggi XScienze forestali↔ compare
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