Növények és állatok domesztikációja

Ez a téma azt vizsgálja, hogyan alakultak át a vadon élő növények és állatok háziasított növényekké és haszonállatokká, azaz a mezőgazdaság eredetének alapját képező biológiai és viselkedési folyamatokat.

Definition

A vadon élő fajok emberi irányítás alá vonásának és genetikailag, valamint morfológiailag háziasított növényekké és állatokká való átalakulásának evolúciós folyamatát vizsgáló tudományág.

Scope

Kitér a domesztikációt jelző morfológiai és genetikai változásokra – mint például a nem széteső kalászú gabonafélékre és a haszonállatok csökkent testméretére –, valamint az ezek kimutatására használt archeobotanikai és zooarcheológiai módszerekre. A téma vizsgálja a domesztikáció több független központját, az érintett fajokat, valamint annak a folyamatnak elhúzódó, gyakran nem szándékos jellegét, amelynek során az emberek és más fajok kölcsönös függőségi kapcsolatba kerültek.

Core questions

• Milyen biológiai változások különböztetik meg a háziasított fajokat a vadon élőktől?
• Hogyan mutatják ki a régészek a domesztikációt a növényi és állati maradványokban?
• Hol és mikor háziasították a főbb növényeket és haszonállatokat?
• A domesztikáció gyors esemény volt, vagy fokozatos, elhúzódó folyamat?

Key theories

Elhúzódó domesztikáció

A Zeder és mások által kidolgozott modell, amely szerint mind a növények, mind az állatok domesztikációja lassú, több generáción át tartó kezelési és koevolúciós folyamat volt, nem pedig hirtelen találmány, és fokozatos nyomokat hagyott a régészeti leletekben.

Eredetközpontok

A Vavilov és Harlan munkásságán alapuló keretrendszer, amely szerint a növényeket korlátozott számú földrajzi központban háziasították, mindegyik sajátos vad ősökkel és háziasított fajokkal rendelkezett.

History

A domesztikáció tanulmányozását Vavilov 20. század eleji, a termények diverzitásközpontjainak azonosításával keretezte, és Robert Braidwood interdiszciplináris terepmunkája Jarmo-ban továbbfejlesztette. Az archeobotanika és a zooarcheológia fejlődése, a radiokarbon kormeghatározás alkalmazása, majd újabban a genetika és a morfometria lehetővé tette a kutatók számára, hogy a domesztikációt fokozatos folyamatként kövessék nyomon több világméretű régióban.

Debates

Gyors versus elhúzódó domesztikáció

A tudósok vitatkoznak arról, hogy a domesztikáció viszonylag gyorsan, szándékos szelekcióval történt-e, vagy lassan, évszázadok vagy évezredek alatt bontakozott ki a termesztés és állattartás nem szándékos következményeként, miközben a morfometriai bizonyítékok az elhúzódó modelleket támasztják alá.

Key figures

• Melinda Zeder
• Jack Harlan
• Nikolai Vavilov
• Dorian Fuller

Seminal works

• harlan1992
• zeder2011

Frequently asked questions

Honnan tudjuk, hogy egy növényt vagy állatot háziasítottak?

A régészek morfológiai változásokat keresnek, mint például nagyobb vagy nem széteső magvakat, valamint megváltozott állatméretet vagy demográfiát, az emberi kezelés kontextuális és genetikai bizonyítékai mellett.

Ugyanazokat a fajokat háziasították mindenhol?

Nem. Különböző régiók különböző fajokat háziasítottak, mint például búzát és árpát a Közel-Keleten, rizst és kölest Kínában, valamint kukoricát, babot és tököt az Amerikában.