Futterverwertungsrate
Die Futterverwertungsrate (FVR) ist eine Schlüsselkennzahl für die Nährstoffeffizienz in der Tierhaltung und misst die verzehrte Futtermenge im Verhältnis zum Tierwachstum oder zur Produktleistung. Die FVR wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von Wissenschaftlern der Tierernährung entwickelt und quantifiziert, wie effizient Nutztiere Nährstoffe aus der Nahrung in Fleisch, Milch, Eier oder andere Produkte umwandeln. Sie ist ein Haupttreiber der Rentabilität in der kommerziellen Tierproduktion und ein Fokus der genetischen Selektion in Zuchtprogrammen.
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Quellen
- Blaxter, K. L. (1989). Energy metabolism in animals and man. Cambridge University Press. link ↗
- Ferrell, C. L., Crouse, J. D., & Dickson, W. M. (1982). Feed efficiency of beef cattle: a review. Journal of Animal Science, 55(3), 527-544. link ↗
- Ten Pas, A. F. (2000). Nutrient partitioning in farm animals: concepts and applications. Journal of Animal Science, 78(11), 2804-2811. link ↗
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ScholarGate. (2026, June 3). Feed Conversion Ratio Assessment and Optimization. ScholarGate. https://scholargate.app/de/animal-science/feed-conversion-ratio
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