Home Food Environment Questionnaire

HFEQ er et spørgeskema til forældre, der måler husholdningens fødevareomgivelser – tilgængeligheden af sunde og usunde fødevarer, forældres spisevaner og karakteristika ved familiens måltider. HFEQ, udviklet af Boles, Fulkerson og kolleger, indfanger flere dimensioner af hjemmemiljøet, der påvirker børns kostindtag og vægtstatus. Hjemmets fødevareomgivelser er et centralt, modificerbart mål for interventioner til forebyggelse af fedme hos børn.