Questionari de l'Entorn Alimentari Domèstic
L'HFEQ és un qüestionari d'autoinforme parental que mesura l'entorn alimentari de la llar: la disponibilitat d'aliments sans i no sans, les pràctiques d'alimentació parental i les característiques dels àpats familiars. Desenvolupat per Boles, Fulkerson i col·laboradors, l'HFEQ captura múltiples dimensions de l'entorn domèstic que influeixen en la ingesta dietètica i l'estat ponderal dels infants. L'entorn alimentari domèstic és un objectiu clau modificable per a les intervencions de prevenció de l'obesitat infantil.
Llegeix el mètode complet
Inicia la sessió amb un compte gratuït per llegir aquesta secció.
Mapa de mètodes
El veïnat de mètodes relacionats — seleccioneu un node per explorar-lo.
Fonts
- Boles, R. E., Scharf, C., Fiese, B. H., et al. (2013). Differences in the home food environment and eating behaviors by child weight status: A qualitative study. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 113(7), 926–933. link ↗
- Fulkerson, J. A., Larson, N., Horowitz, M., & Neumark-Sztainer, D. (2014). A qualitative study of factors affecting family food choices and the home food environment of lower-income families with preschool children. Appetite, 76, 76–85. link ↗
Com citar aquesta pàgina
ScholarGate. (2026, June 3). Home Food Environment Questionnaire. ScholarGate. https://scholargate.app/ca/public-health-nutrition/home-food-environment-questionnaire
Quin mètode?
Poseu aquest mètode al costat dels seus parents més pròxims i llegiu-los de costat a costat — la biblioteca disposa els llibres sobre la taula; la tria és vostra.
- Qüestionari Dietètic InfantilNutrició en salut pública↔ compara
- Puntuació de Diversitat Alimentària de la LlarNutrició en salut pública↔ compara
- Escala d'Accés a la Inseguretat Alimentària DomèsticaNutrició en salut pública↔ compara
Has vist cap problema en aquesta pàgina? Informa'n o suggereix una correcció →