Văn hóa vật chất và đời sống thường ngày
Lĩnh vực này nghiên cứu các đồ vật, hàng hóa và thói quen sinh hoạt hàng ngày trong quá khứ—những gì con người sở hữu, tiêu thụ, ăn uống, và cách họ trải nghiệm các điều kiện vật chất và sự tồn tại thông thường.
Definition
Nghiên cứu lịch sử về các đồ vật vật chất, hàng hóa, thực tiễn tiêu dùng và các thói quen thông thường của đời sống hàng ngày, cũng như các mức sống và trải nghiệm cơ thể mà chúng phản ánh.
Scope
Lĩnh vực này bao gồm nghiên cứu lịch sử về văn hóa vật chất và đời sống thường ngày: việc sản xuất, phân phối và ý nghĩa của hàng hóa; các mô hình tiêu dùng và sự phát triển của xã hội tiêu dùng; thực phẩm, nhà ở, quần áo và các điều kiện vật chất của mức sống; và kết cấu của trải nghiệm hàng ngày thông thường. Nó dựa trên lịch sử xã hội, kinh tế và văn hóa, dựa trên truyền thống Alltagsgeschichte (lịch sử đời sống thường ngày) của Đức, và dựa trên việc sử dụng đồ vật và cơ thể như bằng chứng lịch sử. Cách tiếp cận mang tính mô tả và diễn giải, chú ý đến cả các thước đo định lượng của đời sống vật chất và những ý nghĩa mà con người gán cho các sự vật.
Sub-topics
Core questions
- Con người đã sở hữu, tiêu thụ và sử dụng những gì trong đời sống hàng ngày, và những thứ này có ý nghĩa gì?
- Xã hội tiêu dùng đã xuất hiện như thế nào và khi nào?
- Mức sống có thể được đo lường thông qua thực phẩm, tầm vóc và các điều kiện vật chất như thế nào?
- Người dân bình thường đã trải nghiệm các thói quen và cấu trúc của đời sống hàng ngày như thế nào?
Key theories
- Các cấu trúc của đời sống vật chất hàng ngày
- Bản tường thuật của Braudel về 'các cấu trúc của đời sống hàng ngày' thay đổi chậm chạp—thực phẩm, đồ uống, nhà ở, trang phục và công nghệ—như một lớp nền tảng của lịch sử nằm dưới sự thay đổi kinh tế và chính trị.
- Cuộc cách mạng tiêu dùng
- Luận điểm của McKendrick, Brewer và Plumb cho rằng nước Anh thế kỷ XVIII đã chứng kiến một 'cuộc cách mạng tiêu dùng', với nhu cầu ngày càng tăng đối với hàng hóa, thời trang và sự mới lạ, bổ sung và góp phần thúc đẩy cuộc cách mạng công nghiệp.
- Tiến hóa kỹ thuật sinh lý và mức sống
- Khuôn khổ của Fogel liên kết những cải thiện về dinh dưỡng và cơ thể con người—được đo lường thông qua chiều cao, cân nặng và tỷ lệ tử vong—với những thành tựu dài hạn về mức sống và năng suất kinh tế.
History
Sự chú ý đến đời sống vật chất có nguồn gốc sâu xa trong truyền thống Annales, đặc biệt là bản tường thuật toàn cảnh của Fernand Braudel về các cấu trúc của đời sống hàng ngày. Từ những năm 1980, lịch sử tiêu dùng trở thành một lĩnh vực sôi động, với McKendrick và những người khác lập luận về một cuộc cách mạng tiêu dùng thời kỳ cận đại. Ở Đức, Alltagsgeschichte gắn liền với Alf Lüdtke đã chuyển sự chú ý đến những trải nghiệm hàng ngày của người dân bình thường, trong khi lịch sử nhân trắc học, được phát triển bởi Robert Fogel và những người khác, đã sử dụng các thước đo cơ thể như chiều cao để nghiên cứu mức sống.
Debates
- Xã hội tiêu dùng bắt đầu khi nào?
- Các nhà sử học không đồng ý về thời điểm và đặc điểm của sự xuất hiện của xã hội tiêu dùng, tranh luận liệu 'cuộc cách mạng tiêu dùng' thế kỷ XVIII có đánh dấu một sự thay đổi thực sự hay liệu tiêu dùng đã tăng trưởng dần dần và sớm hơn so với luận điểm này gợi ý.
Key figures
- Fernand Braudel
- Neil McKendrick
- Robert Fogel
- Alf Lüdtke
Related topics
Seminal works
- braudel1979
- mckendrick1982
- fogel2004
- ludtke1995
Frequently asked questions
- Alltagsgeschichte là gì?
- Alltagsgeschichte, hay 'lịch sử đời sống thường ngày', là một cách tiếp cận—được phát triển đặc biệt ở Tây Đức từ những năm 1980—tập trung vào những trải nghiệm, thực tiễn và điều kiện vật chất thông thường của người dân, thường sử dụng các phương pháp vi lịch sử để tái hiện cách đời sống hàng ngày thực sự diễn ra.
- Các nhà sử học đo lường mức sống trong quá khứ như thế nào?
- Ngoài tiền lương và giá cả, các nhà sử học sử dụng các chỉ số như chế độ ăn uống, nhà ở và các thước đo nhân trắc học như chiều cao trung bình của người trưởng thành và chỉ số khối cơ thể, phản ánh dinh dưỡng và sức khỏe tích lũy. Cách tiếp cận này, gắn liền với Robert Fogel và những người khác, giúp đánh giá phúc lợi khi dữ liệu tiền tệ khan hiếm.