Levestandard og kroppens historie

Dette emne undersøger, hvordan menneskers materielle velstand og fysiske tilstand historisk har ændret sig – målt gennem lønninger, priser, kost og selve menneskekroppen.

Definition

Den historiske undersøgelse af materiel velstand og fysisk tilstand, der bruger lønninger, priser, forbrug og antropometriske mål som højde til at vurdere, hvordan levestandarden har ændret sig.

Scope

Dette emne dækker måling og fortolkning af tidligere levestandarder: realløn og priser, husholdningsbudgetter, kost og ernæring samt antropometriske indikatorer som højde og kropsmasse, der afspejler den kumulative balance mellem ernæring og sygdom. Det undersøger den langvarige 'levestandarddebat' om industrialisering, brugen af menneskekroppen som historisk bevis og brede og snævre opfattelser af velbefindende. Behandlingen er beskrivende og analytisk og gennemgår, hvordan historikere vurderer materiel velfærd ud fra forskellige beviser.

Core questions

• Hvordan kan tidligere levestandarder måles, og med hvilke beviser?
• Hævede eller sænkede den tidlige industrialisering arbejdernes levestandard?
• Hvad afslører kropsmål som højde om velfærd?
• Hvordan skal velbefindende defineres – snævert ud fra indkomst eller bredere?

Key theories

Antropometrisk historie

Tilgangen, fremsat af Floud, Fogel og andre, der bruger menneskelig højde og kropsstørrelse som indikatorer for nettonæringsstatus og levestandard, hvor monetære data er begrænsede eller tvetydige.

Levestandarddebatten

Den lange kontrovers, med Hartwell blandt 'optimisterne', om hvorvidt den industrielle revolution forbedrede eller forværrede de materielle forhold for britiske arbejdere i begyndelsen af det nittende århundrede.

History

’Levestandarddebatten’ om virkningerne af den britiske industrialisering var en definerende kontrovers i det tyvende århundredes økonomiske historie, der satte optimister som Ronald Hartwell op mod pessimister. Fra 1980’erne tilføjede antropometrisk historie – udviklet af Robert Fogel, Roderick Floud og andre – beviser fra menneskelig højde og sundhed, hvilket udvidede vurderingen af velfærd ud over lønninger og priser. Komparative projekter har udvidet målingen af levestandarder på tværs af Europa og Asien.

Debates

Levestandarden under industrialiseringen

Historikere diskuterer fortsat, om den tidlige industrialisering hævede eller sænkede levestandarden, idet reallønsserier antyder beskedne fremskridt, mens antropometriske beviser for stagnerende eller faldende højder peger på forringet sundhed, hvilket komplicerer enhver simpel dom.

Key figures

• Roderick Floud
• Robert Fogel
• Bernard Harris
• Ronald Hartwell

Seminal works

• hartwell1961
• fogel2004
• floud2011
• allen2007

Frequently asked questions

Hvorfor måler historikere folks højde?

Gennemsnitlig voksenhøjde afspejler den kumulative balance mellem ernæring og de krav, der stilles til kroppen af sygdom og arbejde i barndommen. Hvor løn- og prisdata er knappe eller svære at fortolke, tilbyder antropometriske mål som højde en uafhængig indikator for nettonæringsstatus og levestandard.

Hvad er 'levestandarddebatten'?

Det er en langvarig kontrovers blandt økonomiske historikere om, hvorvidt den tidlige industrielle revolution forbedrede eller forværrede arbejdernes materielle forhold. 'Optimister' fremhæver stigende realløn, mens 'pessimister' peger på beviser som dårligt helbred, byforhold og, mere nyligt, stagnerende eller faldende gennemsnitshøjder.