الجليكوسيدات والسكريات المتعددة
الجليكوسيدات هي مركبات يرتبط فيها السكر من خلال الكربون الأنوميري الخاص به بمركب لا سكري (أجليكون)، بينما السكريات المتعددة هي بوليمرات تتكون من العديد من وحدات السكر. كلاهما محوري في كيمياء النبات: تشمل الجليكوسيدات فئات القلبية، والأنثراكينونية، والسيانوجينية، والصابونينية، وهي مهمة في علم العقاقير، وتشمل السكريات المتعددة الصمغ، والمواد الهلامية، والنشويات، والألياف المستخدمة كأدوية وسواغات.
Definition
الجليكوسيد هو جزيء ترتبط فيه وحدة سكر واحدة أو أكثر (الجليكون) من خلال رابطة جليكوسيدية عند الكربون الأنوميري بجزء غير كربوهيدراتي (الأجليكون)؛ والسكريات المتعددة هي جزيئات كبيرة تتكون من العديد من وحدات السكريات الأحادية المرتبطة بروابط جليكوسيدية.
Scope
يغطي هذا الموضوع الرابطة الجليكوسيدية والتمييز بين الأجليكون/الجليكون، والفئات الرئيسية للجليكوسيدات ذات الأهمية في علم العقاقير، والسكريات المتعددة النباتية كبوليمرات كربوهيدراتية تستخدم صيدلانياً. إنه كيمياء مرجعية ولا يقدم إرشادات للجرعات أو العلاج، مع الإشارة فقط إلى أن بعض الجليكوسيدات (مثل جليكوسيدات القلب) قوية صيدلانياً وذات هامش علاجي ضيق.
Core questions
- ما هي الرابطة الجليكوسيدية، وكيف تربط الجليكون بالأجليكون؟
- ما هي الفئات الرئيسية للجليكوسيدات النباتية ذات الأهمية في علم العقاقير؟
- كيف تعمل السكريات المتعددة النباتية كمواد صيدلانية؟
Key concepts
- الرابطة الجليكوسيدية عند الكربون الأنوميري
- الجليكون والأجليكون
- جليكوسيدات O-، S-، C-، و N-
- جليكوسيدات القلب
- جليكوسيدات الأنثراكينون، السيانوجينية، والصابونينية
- الصمغ، المواد الهلامية، والنشا
- التحلل المائي بواسطة الجليكوسيدازات
Mechanisms
يتكون الجليكوسيد عندما يتكثف هيدروكسيل الهيمياستال عند الكربون الأنوميري للسكر مع مجموعة هيدروكسيل، أو ثيول، أو مجموعة أخرى على الأجليكون، مما يخلق رابطة جليكوسيدية مستقرة حتى يتم شطرها بواسطة الحمض أو إنزيمات الجليكوسيداز المحددة. عادةً ما يزيد اقتران السكر من قابلية الذوبان في الماء، ويمكن أن يخفي أو يعدل نشاط الأجليكون، ويخدم أدوار التخزين والدفاع؛ يؤدي التحلل الإنزيمي إلى إطلاق الأجليكون النشط — كما يحدث عندما يطلق النسيج التالف سيانيد الهيدروجين من الجليكوسيدات السيانوجينية. تمتد السكريات المتعددة نفس الرابطة الجليكوسيدية إلى سلاسل طويلة يحدد نمط ارتباطها وتفرعها ما إذا كانت تشكل أليافًا صلبة، أو مواد هلامية لزجة، أو أليافًا قابلة للذوبان.
Clinical relevance
توفر الجليكوسيدات عدة فئات دوائية مهمة، وتستخدم السكريات المتعددة على نطاق واسع كعوامل تكتيل، وملطفات، وسواغات، لذا تشمل هذه الفئة كلاً من المكونات النشطة والمواد الصيدلانية. هذا المدخل هو كيمياء مرجعية وصفية؛ بعض الجليكوسيدات مثل جليكوسيدات القلب قوية وذات هامش علاجي ضيق، ولا يشكل أي شيء هنا نصيحة للجرعات أو العلاج.
Evidence & guidelines
الأدبيات ذات الصلة هي كيميائية وتركيبية — دراسات التخليق الحيوي والتحلل المائي، وتصنيفات الإنزيمات النشطة للكربوهيدرات، ونصوص علم العقاقير التي تصنف فئات الجليكوسيدات — بدلاً من أدلة التجارب السريرية للمجموعة ككل. تخضع الأدوية الجليكوسيدية الفردية لدراساتها السريرية الخاصة.
History
تم التعرف على الجليكوسيدات مبكرًا في علم العقاقير من خلال الأدوية النباتية القوية مثل جليكوسيدات الديجيتاليس القلبية والملينات الأنثراكينونية، والتي تم تتبع نشاطها إلى الأجليكونات المقترنة بالسكر التي تطلق عند التحلل المائي. أوضحت كيمياء الكربوهيدرات المتقدمة لاحقًا الرابطة الجليكوسيدية والأنظمة الإنزيمية التي تبني وتشطر كلاً من الجليكوسيدات والسكريات المتعددة.
Related topics
Seminal works
- dewick-2009
- evans-2009
Frequently asked questions
- ما الفرق بين الجليكون والأجليكون؟
- الجليكون هو الجزء السكري من الجليكوسيد، والأجليكون (أو الجينين) هو الجزء غير السكري الذي يرتبط به؛ عادةً ما يحمل الأجليكون النشاط البيولوجي الرئيسي، بينما يؤثر السكر على الذوبان والنقل.
- كيف ترتبط الجليكوسيدات والسكريات المتعددة؟
- كلاهما مبني من نفس الرابطة الجليكوسيدية بين وحدات السكر؛ يربط الجليكوسيد سكرًا بأجليكون غير سكري، بينما تربط السكريات المتعددة العديد من وحدات السكر معًا لتكوين بوليمر كربوهيدراتي.