Starch Grain Analysis
Starch grain analysis recovers and identifies microscopic starch granules preserved on archaeological artifacts and in dental calculus to reconstruct ancient plant use. Many economically important plants — tubers, roots, seeds, and cereals — store energy as starch in granules whose size, shape, hilum position, and surface features can be diagnostic of a plant family, genus, or even species. Because starch can lodge in the use-wear pits of grinding stones, adhere to pottery, settle into sediments, and become trapped in calcified dental plaque, it survives where charred macroremains do not, opening a window onto plants such as manioc, potato, and banana that rarely carbonize. Under polarized light, intact starch shows a characteristic birefringent extinction cross, and identification proceeds by morphometric comparison to modern reference granules, following procedures consolidated in Pearsall's paleoethnobotanical handbook.
Registro de origem
Citações copiadas literalmente do registro de origem do método. Nenhuma verificação em nível de alegação é inferida delas.
- Pearsall, D. M. (2015). Paleoethnobotany: A Handbook of Procedures (3rd ed.). Routledge / Left Coast Press. · ISBN 9781611322996
Alegações curadas
Alegações persistidas no livro-razão de evidências, cada uma com sua própria avaliação.
Esta visualização não inventa uma avaliação de alegação quando o livro-razão não a possui.
Métodos relacionados
Gerado a partir do grafo de métodos e mostrado como relações sugeridas por máquina — nenhuma alegação de evidência é inferida.