Starch Grain Analysis
Starch grain analysis recovers and identifies microscopic starch granules preserved on archaeological artifacts and in dental calculus to reconstruct ancient plant use. Many economically important plants — tubers, roots, seeds, and cereals — store energy as starch in granules whose size, shape, hilum position, and surface features can be diagnostic of a plant family, genus, or even species. Because starch can lodge in the use-wear pits of grinding stones, adhere to pottery, settle into sediments, and become trapped in calcified dental plaque, it survives where charred macroremains do not, opening a window onto plants such as manioc, potato, and banana that rarely carbonize. Under polarized light, intact starch shows a characteristic birefringent extinction cross, and identification proceeds by morphometric comparison to modern reference granules, following procedures consolidated in Pearsall's paleoethnobotanical handbook.
Bronrecord
Citaten letterlijk overgenomen uit het bronrecord van de methode. Hieruit wordt geen verificatie op claimniveau afgeleid.
- Pearsall, D. M. (2015). Paleoethnobotany: A Handbook of Procedures (3rd ed.). Routledge / Left Coast Press. · ISBN 9781611322996
Gecureerde claims
Claims opgeslagen in het bewijsregister, elk met zijn eigen beoordeling.
Deze weergave verzint geen claimbeoordeling als het register er geen heeft.
Gerelateerde methoden
Gegenereerd uit de methodegraaf en getoond als machinaal voorgestelde relaties — er wordt geen bewijsclaim afgeleid.