Βιοτικό Επίπεδο και Ιστορία του Σώματος

Αυτό το θέμα μελετά πώς η υλική ευημερία και η φυσική κατάσταση των ανθρώπων έχουν αλλάξει ιστορικά—μετρούμενες μέσω μισθών, τιμών, διατροφής και του ίδιου του ανθρώπινου σώματος.

Definition

Η ιστορική μελέτη της υλικής ευημερίας και της φυσικής κατάστασης, χρησιμοποιώντας μισθούς, τιμές, κατανάλωση και ανθρωπομετρικά μέτρα όπως το ανάστημα για την αξιολόγηση του πώς έχουν αλλάξει τα βιοτικά επίπεδα.

Scope

Αυτό το θέμα καλύπτει τη μέτρηση και ερμηνεία των παρελθοντικών βιοτικών επιπέδων: πραγματικοί μισθοί και τιμές, οικογενειακοί προϋπολογισμοί, διατροφή και θρέψη, και ανθρωπομετρικοί δείκτες όπως το ύψος και η μάζα σώματος που αντικατοπτρίζουν τη σωρευτική ισορροπία διατροφής και ασθενειών. Εξετάζει τη μακροχρόνια «συζήτηση για το βιοτικό επίπεδο» σχετικά με την εκβιομηχάνιση, τη χρήση του ανθρώπινου σώματος ως ιστορικής απόδειξης, και τις ευρείες και στενές αντιλήψεις της ευημερίας. Η προσέγγιση είναι περιγραφική και αναλυτική, εξετάζοντας πώς οι ιστορικοί αξιολογούν την υλική ευημερία από διάφορα στοιχεία.

Core questions

• Πώς μπορούν να μετρηθούν τα παρελθοντικά βιοτικά επίπεδα και με ποια στοιχεία;
• Η πρώιμη εκβιομηχάνιση αύξησε ή μείωσε το βιοτικό επίπεδο των εργαζομένων;
• Τι αποκαλύπτουν οι σωματικές μετρήσεις, όπως το ύψος, για την ευημερία;
• Πώς πρέπει να οριστεί η ευημερία—στενά από το εισόδημα ή ευρύτερα;

Key theories

Ανθρωπομετρική ιστορία

Η προσέγγιση, που αναπτύχθηκε από τους Floud, Fogel και άλλους, της χρήσης του ανθρώπινου αναστήματος και του μεγέθους του σώματος ως δεικτών της καθαρής διατροφικής κατάστασης και των βιοτικών επιπέδων όπου τα νομισματικά δεδομένα είναι περιορισμένα ή ασαφή.

Η συζήτηση για το βιοτικό επίπεδο

Η μακρά διαμάχη, με τον Hartwell μεταξύ των «αισιόδοξων», σχετικά με το αν η Βιομηχανική Επανάσταση βελτίωσε ή επιδείνωσε τις υλικές συνθήκες των Βρετανών εργατών στις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα.

History

Η «συζήτηση για το βιοτικό επίπεδο» σχετικά με τις επιπτώσεις της βρετανικής εκβιομηχάνισης ήταν μια καθοριστική διαμάχη της οικονομικής ιστορίας του εικοστού αιώνα, φέρνοντας αντιμέτωπους αισιόδοξους όπως ο Ronald Hartwell με απαισιόδοξους. Από τη δεκαετία του 1980, η ανθρωπομετρική ιστορία—που αναπτύχθηκε από τους Robert Fogel, Roderick Floud και άλλους—πρόσθεσε στοιχεία από το ανθρώπινο ανάστημα και την υγεία, διευρύνοντας την αξιολόγηση της ευημερίας πέρα από τους μισθούς και τις τιμές. Συγκριτικά έργα έχουν επεκτείνει τη μέτρηση των βιοτικών επιπέδων σε όλη την Ευρώπη και την Ασία.

Debates

Το βιοτικό επίπεδο κατά την εκβιομηχάνιση

Οι ιστορικοί συνεχίζουν να συζητούν αν η πρώιμη εκβιομηχάνιση αύξησε ή μείωσε τα βιοτικά επίπεδα, με τις σειρές πραγματικών μισθών να υποδηλώνουν μέτρια κέρδη, ενώ τα ανθρωπομετρικά στοιχεία στάσιμων ή μειούμενων υψών υποδεικνύουν επιδείνωση της υγείας, περιπλέκοντας οποιαδήποτε απλή ετυμηγορία.

Key figures

• Roderick Floud
• Robert Fogel
• Bernard Harris
• Ronald Hartwell

Seminal works

• hartwell1961
• fogel2004
• floud2011
• allen2007

Frequently asked questions

Γιατί οι ιστορικοί μετρούν το ύψος των ανθρώπων;

Το μέσο ύψος των ενηλίκων αντικατοπτρίζει τη σωρευτική ισορροπία μεταξύ της διατροφής και των απαιτήσεων που τίθενται στο σώμα από ασθένειες και εργασία κατά την παιδική ηλικία. Όπου τα δεδομένα μισθών και τιμών είναι σπάνια ή δύσκολο να ερμηνευθούν, ανθρωπομετρικά μέτρα όπως το ανάστημα προσφέρουν έναν ανεξάρτητο δείκτη της καθαρής διατροφικής κατάστασης και των βιοτικών επιπέδων.

Τι είναι η «συζήτηση για το βιοτικό επίπεδο»;

Είναι μια μακροχρόνια διαμάχη μεταξύ των οικονομικών ιστορικών σχετικά με το αν η πρώιμη Βιομηχανική Επανάσταση βελτίωσε ή επιδείνωσε τις υλικές συνθήκες των εργαζομένων. Οι «αισιόδοξοι» τονίζουν την αύξηση των πραγματικών μισθών, ενώ οι «απαισιόδοξοι» επισημαίνουν στοιχεία όπως η κακή υγεία, οι αστικές συνθήκες και, πιο πρόσφατα, τα στάσιμα ή μειούμενα μέσα ύψη.